파스타와 렌틸콩, 전통의 맛

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렌즈콩을 곁들인 파스타는 이탈리아 요리의 전통 요리입니다. 겨울철에 딱 맞는 진정한 보양식입니다.

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파티와 식전주용 퍼프 페이스트리 프레첼

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퍼프 페이스트리 프레첼로 잊지 못할 파티를 만들어보세요. 단 60분 만에 완성되며, 식전주 시간에 딱 맞습니다. 겉은 바삭하고 안은 부드럽습니다. 알아내다…

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집에서 만드는 레시피, 오레키에뜨

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집에서 만드는 레시피 오레키에테(Orecchiette)는 이탈리아 요리 전통의 가장 상징적인 파스타 형태 중 하나로 풀리아(Puglia)와 이탈리아 남부 사이에서 탄생했습니다.

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전형적인 시칠리아 요리의 조리법인 파스타 알라 노르마(Pasta alla norrma)

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전형적인 시칠리아 요리의 조리법인 파스타 알라 노르마(Pasta alla norrma) 표준적인 파스타는 가장 잘 알려진 시칠리아식 첫 번째 코스 중 하나입니다. 리가토니와 같은 파스타나...

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전통 레시피인 수제 카바텔리

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전통적인 요리법인 수제 카바텔리(Cavatelli)는 카바티드(cavatid) 또는 레스카티드(rescatiedd)라고도 불리며 특히 몰리세(Molise)와 풀리아(Puglia) 지역에서 많은 사랑을 받는 신선한 파스타 형식입니다.

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집에서 만드는 파스타, 스트로차프레티

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집에서 만드는 파스타 레시피 스트로차프레티 스트랭글프리스트라고도 불리는 스트로차프레티알은 심플한 생토마토 소스부터 해산물 소스까지 다양한 소스로 양념하기 좋은 생 파스타 형태입니다.

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쉽고 빠르게 만드는 홈메이드 리코타 뇨키

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집에서 만드는 리코타 뇨키, 빠르고 쉬운 뇨키는 이탈리아와 해외에서 가장 사랑받는 첫 번째 코스 목록에 완전히 포함되어 있습니다. 부드럽고 맛있고 맛도 다양하고…

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페르부레이라

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Perbureira Peirbuieira 또는 Perbuierai라고도 불리는 Perbureira는 작고 아름다운 Piedmontese 마을인 Fortress Grimalda의 전형적인 요리입니다. 주민이 1486명에 불과한 시정촌은 Ovada…

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감자와 얼룩으로 채워진 라비올리

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감자와 얼룩으로 채워진 라비올리 감자, 얼룩, 파마산 치즈의 부드러운 속을 곁들인 매우 얇은 신선한 파스타 시트: 감자와 얼룩 라비올리입니다.

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오리지널 레시피 까르보나라

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오리지널 레시피 까르보나라 세계에서 가장 사랑받고 알려진 요리 중 단 XNUMX가지 재료만 사용합니다. 그리고 모두가 부러워하는 로마의 유명한 레시피인 까르보나라를 기반으로…

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집에서 만든 시아티엘리

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집에서 만든 scialatielli 아말피 해안이 자랑할 수 있는 즐거움 중에는 확실히 scialatielli도 있습니다. 특별하고 고소하고 맛있는 재료로 준비한 파스타는 완벽한…

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